Եկեք ամեն ինչ դուրս գանք ճանապարհից. Կորոնավիրուսը վերացրեց մեր կյանքը և շեշտեց մեզ այնպես, ինչպես երբեք չէինք կարող պատկերացնել, ասենք, 2019-ի տարօրինակ և համեմատաբար կայուն դարաշրջանում:
Կապիտան Ամերիկայի վիճակագրության երգի բառերը
Ձեզ հարկավոր է ինչ-որ բան, որևէ բան, որ անեք այս բոնկերների ընթացքում: Ես շեղեցի ձեզ համար:
Եթե դեռ չեք լսել Bon Appetit- ի տեսանյութի բովանդակության մասին, նախանձում եմ ձեզ: Քանի որ դա նշանակում է, որ դու ուրախության և ժամերի ժամեր ունես սպասելու, մինչդեռ ես ամիսներ առաջ գրեթե ամբողջ թափոնն եմ այրել և այժմ կարող եմ միայն դիտել իմ նախընտրածներին ՝ ինձ հանգստացնելու համար, երբ զգում եմ, որ խրված եմ վատ գրված կինոնկար ՝ առանց տեսանելիության:
Վթարի ընթացքի ժամանակ: Ի՞նչ է Bon Appetit- ը և ինչու՞ պետք է դիտեք նրանց տեսանյութերը:
Բարի ախորժակ ամսագիր է: Կամ ՝ այդպես էր: Դա դեռ այդպես է: Փաստորեն, ես շատ լավ հիշողություններ ունեմ իմ ռեստորանատեր հայրիկի մասին, որը խթանում էր հին օրինակները Բարի ախորժակ իր ինը սեղանի սրճարանի սպասասրահում, որի հետ միասին Գինու հանդիսատես և Սնունդ և գինի , Կեսօրին ձանձրալի հերթափոխով այս ամսագրերը թերթելու իմ պատանեկան հիշողությունները հիմնականում բաղկացած են այնպիսի արձագանքներից, ինչպիսիք են. «Ո՞վ է այդքան մտածում դդմի մասին»: Ամսագիրը խոհարար էր: Բաղադրատոմսերը բարդ էին և պահանջում էին շքեղ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են նուշը: (Դա այլ ժամանակ էր: Սննդամթերքի մշակույթը մի բան չէր) Դա այն լուրջ խոհարարների համար էր, ոչ թե նորմալ մարդկանց:
Բայց դա այդպես էր Բարի ախորժակ, ամսագիրը: Այժմ Bon Appetit- ը YouTube սենսացիա է, որը գրեթե ամեն օր տեղադրում է նոր տեսանյութեր և առաջացնում միլիոնավոր միլիոնավոր դիտումներ: Տեսանյութերը դեմ են ողջ իմաստությանը, երբ խոսքը վերաբերում է տեսանյութերի բովանդակությանը. Դրանք երկար են, հիմար, և երբեմն հաղորդավարները խառնաշփոթում են բաղադրատոմսը, բայց դրանք այնքան հմայիչ են, որ չես կարող չնայել:
Եվ տարօրինակն այն է, որ այս տեսանյութերը լավ ժամանակներ են բոլորի համար, ոչ միայն պատրաստելու և թխելու մեջ հետաքրքրվող մարդկանց: Նրանց ժողովրդականությունը պայթել է: Bon Appetit վիդեո անձնավորություններն այժմ ճանաչվում են մետրոյում: Կարող եք վիճել ձեր գործընկերների հետ այն մասին, թե որ հյուրընկալողն է ամենալավը այն կրքով, որը ես նախկինում տեսնում էի միայն հոկեյում: Կան նույնիսկ շաբաթական podcasts ստեղծվել է երկրպագուների կողմից, որոնք ամփոփում են յուրաքանչյուր տեսանյութը:
Կա նույնիսկ մի փոքր, բայց ես կարող եմ ենթադրել, որ նվիրված, մխիթար գրող ֆանտաստիկա է նրանց սիրելի BA աստղերի մասին, որոնք ես իմացա, երբ Priya ամբողջովին պայթեցրեց նրանց տեղը թիմի հարցուպատասխանի ժամանակ 92-րդ փողոցում: Հեյ Պրյա. Խնդրում եմ, մի ցույց տուր Բրեդ AO3- ին: Չեմ կարծում, որ իրականությունը մեր տհաճ պահումը կարող է տանել դրան:)
Օգնության կարիք ունեք Bon Appetit- ի երկար տարիների բովանդակության մեջ նավարկելու համար: Ահա իմ լավագույն հինգ ցուցումները նորեկների համար, ովքեր ցանկանում են մտնել Bon Appetit կինեմատոգրաֆիկ տիեզերք:
1. Դա կենդանի է. Բրեդը մանանեխ է պատրաստում
Ես ուզում եմ, որ սկսես Բրեդից: Կարևոր է, որ դուք հանդիպեք նրան իր տարերքում: Նախկինում BA փորձարկման խոհանոցի մենեջեր, Բրեդ Լեոնեն հանդիսանում է նրանց առաջին բրեյք-հիթի հաղորդավարը, Այն ողջ է, որտեղ նա խմորում է իրերը: Կամ ճանապարհորդում է Հավայան կղզիներ: Կամ գնում է ոստրե ֆերմա: Կամ պարզապես ... դուրս է գալիս, քանի որ, անկեղծ ասած, այս պիժոն այնքան ցնցող է, որ կարող ես դիտել, թե ինչպես է նա պատ նկարում, և դա շատ հաճելի կլինի: Ես բացարձակապես նպատակ չունեմ երբևէ պատրաստել իմ սեփական տնական մանանեխ, բայց անիծյալ, եթե Բրեդը այն զվարճալի չթվա: Խնդրում ենք դիտել, թե ինչպես է նա դնում իրերը բանկաների մեջ և արտասանում ջրալի իր Նյու Jերսիի առոգանությամբ ՝ ի ուրախություն / սարսափ տեսահոլովակների արտադրության թիմի կողմից: Բացի այդ, այս դրվագը ձեզ կներկայացնի Քրիս Մարոկկոյին, ինչը նշանակում է, որ հաջորդը պետք է դիտեք
2. Քրիսը պատրաստում է կծու-քաղցր սամբալ խոզի արիշտա
ինչու է sasheer zamata լքել snl
Եթե Բրեդը հետամնաց ավագ եղբայրն է, Քրիս Մարոկկոն խառնաշփոթ զարմիկն է, ով սիրում է ինչ-որ բան որոշակի եղանակով, և դու պետք է հարգես դա, առավելապես այն պատճառով, որ որքան հնարավոր է փխրուն, նրա ճանապարհը հաճախ օբյեկտիվորեն ճիշտ է: (Ինչպես, ինչպես նա միայն խոզի միսն է կարմրում միայն մնացածը եփելուց առաջ: Տեսողություն: rightիշտ է ասում, այդպես պետք է պատրաստել երկու ֆունտ աղացած միս): Մարոկկոն, սուպերսթարթս, որը հայտնի է իր դեռահասի փոքրիկ կծումներով և գետնանուշի կարագի ատելությամբ, ձեզ շրջում է այս բավականին պարզ ուտեստի միջոցով միայն արհամարհանքի մանրուք, թե ինչպես ես ապրում քո կյանքով:
Ես իրականում պատրաստել եմ այս արիշտան: Մի քանի անգամ. Բայց չնայած բաղադրատոմսը լավն է, այն դիտելու իրական պատճառը Մարոկկոյի կարճ դադարն է, որը տանում է իր հիպսթերցի գործընկեր Ամիելին քաշելու համար ՝ Ուես Անդերսոնի կինոնկարի կերպարի նման հագնվելու համար: Դա Մարոկկոն է. Մարդասպան խելք և մարդասպան քիմք: Նա ձեռք բերված համ է, բայց երբ նա այս տեսահոլովակում դիրքորոշում ընդունեց սխտորի և կարագի ազատական օգտագործման համար, ես գիտեի, որ մենք ավելի նման ենք իրար, քան ուզում էի խոստովանել: Երբ Քրիսի հետ նավարկեք, ստուգեք նրա Reverse Engineering շարքը, որտեղ նա փորձարկում է իր գերհզոր համը և փորձում է վերստեղծել հայտնի շեֆ-խոհարարի բաղադրատոմսը: միայն աչքերը կապած համտեսելուց հետո , ամբողջ ընթացքում նետելով F- ռումբերը:
3. Գուրման պատրաստում է. Դոնդողային փորը
Սա այն է, fam. Սա է, որ ձեզ մխիթարություն կբերի այս մութ ժամանակներում. Քլեր Սաֆից, սիրված BA հերոս: Իր շոուի մեջ Gourmet- ը պատրաստում է , հրուշակագործ Քլերը վերցնում է անպիտան սննդամթերք և փորձում է ստեղծել համեղ տարբերակ: Եթե յուրաքանչյուրի վերջում հավատարիմ մնաք ստացված միլիոն քայլերի բաղադրատոմսին Gourmet- ը պատրաստում է տեսանյութ (և կհասկանաք): Դուք արագ կհասկանաք, որ ոչ ոք իրականում չի մտածի այդ բաները պատրաստել: Նրանք չափազանց բարդ են, չափազանց խորամանկ, չափազանց ծիծաղելի:
Բայց Քլերը հոգ է տանում: Նա շատ է մտածում: Նա այն աղջիկն է, ով դպրոցում միշտ կատարում էր լրացուցիչ կրեդիտային առաջադրանքներ, չնայած դասարանում արդեն ուներ A +: Նա կփորձի առավելագույնը, և դուք կգտնեք, թե ինչպես եք արմատավորվում նրա համար ամբողջ ժամանակ: Այս տեսանյութում նա փորձում է ստեղծել Jelly Belly ժելե լոբու իր տարբերակները և կատարելագործման իր որոնման մեջ մղվում է մինչև եզր: Պատրաստված լինելով առանց արդյունաբերական մեքենաների պատված կոնֆետ պատրաստելը, մեղմ ասած, շատ դժվար է: Կլերի յոթ անգամ ընկնելը և ութ տեղից վեր կենալը, ես կասեմ դա, ամենաոգեշնչող բանն է, որի ականատեսն եմ եղել: Եվ Աստված օրհնի Ռիկին, ով վերջում ներխուժում է օգնության ձեռք մեկնելու համար: Խոսելով Ռիկի մասին
4. Rick- ը պատրաստում է շոկոլադե չիպով իրարային թխվածքաբլիթներ
Ռիկ Մարտինեսին ինչ-որ կերպ հաջողվում է մեկ-մեկ պոկվել Fire Island- ից `փորձարկման խոհանոցում ինչ-որ համեղ բան պատրաստելու համար, և դա անելիս պետք է դիտել նրան: Ես կասեի, որ Ռիկը խմբի թույն քեռին է, բայց եկեք անկեղծ լինենք. Նա շատ զբաղված է իր լավագույն կյանքն ապրելով ՝ ձեր ընտանիքի հանդիպմանը ներկայանալու համար: Ռիկը Մեքսիկայի սննդի տեսարանի և տնային թխվածքների մշտական փորձագետն է, որոնք մի փոքր ավելորդ են, և, հետևաբար, մի փոքր առանձնահատուկ: Օգտագործո՞ւմ եք շագանակագույն կարագ ՝ սենյակային ջերմաստիճանի փոխարեն: Դուք խոսում եք ինչպես իմ անհամբեր կողմի, այնպես էլ իմ արեւելյան եվրոպական կողմի ՝ Ռիկի հետ: Ի դեպ, այս թխվածքաբլիթներն այնքան զարմանալի են, որքան ասում է նա, բայց առավել զարմանալին այն է, որ Ռիկը հիմնականում մեզ թույլ է տալիս ուտել թխվածքաբլիթի հում խմոր ՝ հակառակ ամենուր մայրերի խորհուրդներին: Քեռի Ռիկը ասաց, որ կարող եմ, մայրիկ !!!
5. Թեստային խոհանոցային զրույցներ. Pro Chefs- ը պատրաստում է իրենց նախընտրած սենդվիչները
Ես անկեղծորեն ասում եմ ձեզ ՝ հասուն մարդ, 20 րոպե դիտե՞լ անծանոթ մարդիկ սենդվիչներ են պատրաստում: Այո ես եմ! Եթե Bon Appetit- ի նորեկ եք, ամբողջ անձնակազմին դիմավորելու ավելի լավ տարբերակ չկա, քան Թեստային խոհանոցային զրույցներ , որում BA անհատականությունների զանգվածը խոսում է մի թեմայի շուրջ, այս դեպքում ՝ սենդվիչներ: Սնունդը հոյակապ է թվում, այն պատրաստողները քաղցր են, և մի փորձեք ինձ ասել, որ դուք ամբողջ օրը կրկնակի ածխաջրեր չեք ուտում, ամեն օր հենց հիմա: Դուք կհանդիպեք ձեր սիրած BA հյուրընկալողին (ավելին ՝ Սոհլա, խնդրում եմ, նա հրճվանք է), բայց ես չեմ կարող ասել, թե ով է դա: յուրաքանչյուրն ունի իր նախընտրածը: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել այնպիսի ընկեր, ինչպիսին է նախկին քարկոծող Էնդին, կամ բանավեճի թիմը ՝ մերկ Պրիյան, կամ փոքրիկ, պաշտելի Գաբբին, կամ բազմանդամ և սիրող այն Մոլին, կամ կատարյալ անկատար Քրիստինան: Եվ երբ գտնեք ձեր նոր նախընտրությունները, կարող եք որոնել նրանց կողմից արված յուրաքանչյուր տեսանյութ: (Բայց լուրջ, Bon Appetit բովանդակության ռազմավարության թիմ. ԱՎԵԼԻ SOHLA):
Bon Appetit- ի բովանդակությունը պատրաստվում է լուծել որևէ համաշխարհային ճգնաժամ: Ոչ: Բայց դա կարող է օգնել հանգստացնել այն փոքր, անհատականներին, որոնց հետ գործ ունենք օրեցօր: Հենց հիմա բակալավրիատի աշխատակիցներն իրենք են աշխատում են տնից ինչպես մեզանից շատերը, և ես սարսափում եմ այն օրից, երբ տեսանյութերի արտադրության թիմը կվերջանա նոր տեսանյութեր վերբեռնելու համար: Բարեբախտաբար, նրանք նկարահանում են ամիսներ առաջ, այնպես որ մենք դեռ այնտեղ չենք:
Աբելլա Անդերսոնի մանկական գամբինո հարաբերություններ
Ես ամեն դեպքում նորից կշարունակեմ դիտել բոլորը:
(պատկեր ՝ screengrab)
Թ.J. Ալեքսանդրը (նրանք / նրանք) գրող և հացթուխ է, որը հիմնված է Նյու Յորքում `իրենց կնոջ և տարեց կատվի հետ: Դրանց կարող եք հետեւել Twitter- ում @tjalexanderNYC ,
Ուզո՞ւմ եք այսպիսի ավելի շատ պատմություններ: Դարձեք բաժանորդ և աջակցեք կայքին:
- Mary Sue- ն ունի խիստ մեկնաբանության քաղաքականություն, որը արգելում է, բայց չի սահմանափակվում անձնական վիրավորանքների հասցեին յուրաքանչյուրին , ատելության խոսք և թրոլինգ: -
