Դա մոտ է ամռանը, ինչը նշանակում է իմ տանը մեկ բան. Թարմ գուակամոլե: Դա հիանալի է, քանի որ հեշտ է: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ավոկադո, սոխ, աղ, կրաքարի և, իհարկե, եղջերաթաղանթի թարմություն այգուց: Հիմա ձեզանից ոմանց համար այդ վերջին բաղադրիչը կարող է գործարքի գործարք հանդիսանալ: Դուք կարող եք լինել այն շատ մարդկանցից մեկը, ում համար Cilantro- ն մոլորակի ամենավատ խոտաբույսն է:
Ես սիրում եմ cilantro, իրականում սիրում եմ այն, բայց կա ևս մեկ այլ կերակուր, որով որոշ մարդիկ ատում են cilantro- ն ՝ գրեյպֆրուտ: Քոլեջում առաջին անգամ, երբ ինչ-որ մեկը ինձ մի օղի կրակ տվեց, ինձ թուրինջի հյութ տվեցին, որ հետապնդեմ, և ինձ ավելի շատ օղի էր պետք այդ բերանի կեղտի համը բերանիցս լվանալու համար: Բարեբախտաբար, ինձ օղի տվողը բիո-մայոր էր, և հենց այդ երեկույթին ես իմացա, որ գրեյպֆրուտը ատելու պատճառը, իսկ որոշ մարդկանց ՝ cilantro- ն ատելը, նույնն է `դա գենետիկ է:
Ես գիտեմ այդ ձայնային թրեյլերը
Մեր գեների տարբերություններն այն են, ինչը մեզ դարձնում է եզակի մարդիկ: Կան շատ գեներ, որոնք վերահսկում են համը մարդու գենոմում, 25 ճշգրիտ; ավելացնել գեները, որոնք վերահսկում են հոտը, և տատանումների մեծ տեղ կա: Այս երկու մթերքների համար դա նշանակում է, որ որոշ մարդիկ ավելի զգայուն են իրենց հատուկ քիմիական կազմի նկատմամբ: Կարողանալով առավելապես համտեսել այդ հատուկ քիմիական նյութերը, ոչնչով չի տարբերվում ձեր լեզուն գլորելու ունակությունից:
Cilantro- ի համար տատանումն իրականում հոտառական գեների մեջ է: Դա ձեզ գեն ունեցողներին ավելի հմուտ է համտեսելու (և հոտառության մեջ) մեջ: ալդեհիդներ, եղջերաթաղանթի բույսում հայտնաբերված միացություն: Այդ միացություններն այն են, ինչը ձեզ համար օճառի համ է տալիս, և իմաստ ունի, երբ իմանաք, որ ալդեհիդները օգտագործվում են Formica- ից մինչև օծանելիք և, այո, ալդեհիդ , Հետաքրքիր է, որ եղջերաթաղանթի գենը ավելի քիչ է հանդիպում այն մշակույթների մարդկանց մոտ, որտեղ cilantro- ն օգտագործվում է շատ խոհանոցներում:
որբ սև մարդկային հումք
Գրեյպֆրուտի համար դա մի փոքր այլ է: Գրեյպֆրուտի համը շատ դառը է, և այդպիսով նրանք, ովքեր ավելի հակված են դառնություն համտեսել, կարող են ավելի զգայուն լինել, բայց կա կետային մուտացիա Եվրոպական ծագում ունեցող որոշ մարդկանց համար, ինչը գրեյպֆրուտի համն ավելի դառը է դարձնում: Անձամբ ինձ համար գրեյպֆրուտը ոչ միայն դառը է, այլ դառնություն ունի, բայց, ենթադրում եմ, տարբեր հարվածներ է:
Գրեյպֆրուտը, ընդհանուր առմամբ, պարզապես տարօրինակ է, քիմիապես, և պարունակում է միացություններ, որոնք փոխում և նվազեցնում են մեր մարմնի կարողությունը նյութափոխանակել և քայքայվել դեղամիջոցները , Ահա թե ինչու չեք կարող գրեյպֆրուտի հյութ օգտագործել, երբ օգտագործում եք, ասենք, խոլեստերինի դեղամիջոց: Սա նաև հաստատում է իմ համոզմունքը, որ թուրինջը չարիք է:
call of duty black ops աղջիկներ
Իսկապես հետաքրքրաշարժ մասն այն է, որ գիտնականները դեռ պարզում և ուսումնասիրում են, թե ինչու է դա տեղի ունենում, և հետևում են տարբեր գենետիկական տատանումներին ՝ փորձելով ճշգրիտ նշել այն գենը, որի համար պատասխանատու է, թե ինչու են այս սննդամթերքի այդքան վատ համը: Եվ ո՞վ պետք է ասի, եթե սրանք միայն սննդի նման նախասիրություններն ու պետություններն են, որոնց վրա ազդում են մեր գեները: Դա մի բան է, որի գիտությունը միայն առաջին համն է ունեցել:
(պատկեր ՝ Pexels)
Wantանկանո՞ւմ եք այսպիսի ավելի շատ պատմություններ: Դարձեք բաժանորդ և աջակցեք կայքին:
- Mary Sue- ն ունի խիստ մեկնաբանության քաղաքականություն, որն արգելում է, բայց չի սահմանափակվում անձնական վիրավորանքների հասցեին յուրաքանչյուրին , ատելության խոսք և թրոլինգ: -
